5 خطوات تجعل «التوصيل» مضموناً وآمناً

مع استمرار تفشي وباء كورونا عالمياً، يقلق البعض بشأن سلامة الأطعمة والتوصيلات الغذائية التي يطلبها، على الرغم من أن إدارة الغذاء والدواء الأميركية قالت إنه لا يوجد حاليا دليل يدعم ارتباط انتقال الفيروس إلى الأغذية أو تغليف المواد الغذائية.

وقال موقع «فاست كامباني» التقني إنه في حالة انتقال فيروس كورونا من خلال الطعام، فبالتأكيد كانت ستظهر تقارير عن حالات مرتبطة بالمطاعم ومتاجر المواد الغذائية، لذلك كشف خبراء عن مجموعة خطوات تجعل «الدليفري» مضموناً وآمناً، وهي:

1 – طلب الأطعمة الساخنة قدر الإمكان.. فعلى الرغم من عدم وجود دراسات عن الفيروس والحرارة، فإن الفيروسات التاجية عامة تموت عند 149 درجة فهرنهايت.

2 – ترك الطلب عند الباب.. لأن الفيروس ينتقل أولاً من خلال قطرات الجهاز التنفسي.

3 – وضع الطلب في الحوض.. فلا يجب وضع الحقيبة على الطاولة بمجرد تسلمها، ولا تعريض الملابس لها ولا استنشاقها بعمق، وأيضا لا يجب وضعها مباشرة في الثلاجة.

4 – تفريغ حاويات الطعام على الأطباق ووضع الحاويات مباشرة في سلة المهملات.

5 – غسل اليدين.. يجب أن يكون غسل اليدين بالماء الساخن والصابون.

القبس