الكويتية فاطمة بن سلامة ضمن أفضل صناع «الجيلاتو» في العالم

في إنجاز عالمي جديد لشباب الكويت دخلت الكويتية فاطمة بن سلامة التصنيف العالمي لأفضل طهاة الجيلاتو في العالم.

وتعليقاً على هذا الحدث، قالت بن سلامة في تصريح لـ القبس، إنها أول كويتية تحقق هذا الإنجاز في مسابقة Gelato Festival World Masters، والتي تجمع صناع الجيلاتو كافة حول العالم، حيث تم اختيارها بعد أن حازت المركز الأول في الكويت والمركز 114 على مستوى العالم، بعد منافسة 8 آلاف مشارك، من 44 دولة بمهرجان الجيلاتو العالمي في إيطاليا.

وأوضحت أنه يتم اختيار الفائز من خلال تقييم فني من قبل لجنة تحكيمية في كل دولة مشاركة، على أن تعقد التصفيات الختامية في إيطاليا خلال العام المقبل؛ للمنافسة على لقب أفضل صانع جيلاتو في العالم.

وأشارت بن سلامة إلى أنها فازت خلال المنافسات الأولية بصناعة حلوى «الدرابيل»، التي تعتبر منتجاً كويتياً، آملة بالفوز بالشهادة العالمية خلال التنافس بالمسابقة الختامية في 2025.

يذكر أن مسابقة «Gelato Festival» هي البطولة الأكثر شهرة في العالم منذ نحو 13 سنة، حيث يجتمع أفضل صناع الجيلاتو في العالم كل أربع سنوات في إيطاليا؛ للتنافس على لقب أفضل صانع جيلاتو في العالم، ويتنافس فقط صناع الجيلاتو الأكثر مهارة وشغفاً وابتكاراً في النكهة.