مؤسس رابطة أمراض السمنة الكويتية: تقليل الأكل يمنع أكسدة الدماغ ويقي من الزهايمر

د.يوسف بو عباس أكد أنه يحفز جين oxri لتنشيط الخلايا ومنع تدهور القوى العقلية

كشف مؤسس رابطة أمراض السمنة الكويتية، استشاري الغدد والهرمونات، د. يوسف بوعباس، أن دراسة حديثة نشرتها مجلة «نيتشر» الطبية الشهيرة أكدت أن تقليل الأكل يؤدي إلى صحة أفضل. وقال بوعباس، إن الدراسة وجدت أن التقليل والاعتدال في تناول الطعام يحفزان جيناً يدعى oxri لتنشيط الخلايا ومنع أكسدة خلايا الدماغ، ومن ثم منع تدهور القوى العقلية ومنع الإصابة بمرض الخرف «الزهايمر»، ومن ثم المساعدة في إطالة العمر. وأكد أن الوجبات السريعة تعد السبب الرئيس للسمنة والسكري من النوع الثاني خصوصاً عند الأطفال والمراهقين حيث إنها تحتوي على سعرات عالية جدا وعالية بالسكر والملح والدهون المشبعة مما يؤدي إلى عدم قدرة الجسم على تصريفها وبالتالي تحويلها إلى الدهون في الجسم مما يزيد في محيط الخصر «الكرش» وهـو أحد العلامات المهـمة لمرض السمنة. وأضاف أن دراسة طبية مهمة أشارت إلى أن تناول الوجبات السريعة لمدة قصيرة تسبب في تغيير الموصلات العصبية في الدماغ، بحيث إن الشخص الذي لا يتناول أو لا ينجذب للأكل الصحي يصبح مدمناً بشكل أو بآخر للوجبات السريعة. وشدد بوعباس على ضرورة البعد عن تناول الوجبات السريعة تماماً لما لهـا من آثار صحية وخيمة على أولادنا وبناتنا، مؤكداً أهمية ممارسة النشاط البدني والرياضة، خصوصاً رياضة المشي في الوقاية من الأمراض وبناء أجسام صحية، سواء للأصحاء أو المرضى. وأوضح أن الكويت الأولى خليجياً في انتشار نسبة السمنة والسكري، ومن الدول الـ 10 الأوائل في انتشار المرضين.