قسم السلايدشو
قسم الأقتصاد المنزلي ندوة بعنوان ” صحتك في الأطعمة القلوية “
نظم قسم الاقتصاد المنزلي بكلية التربية الأساسية ندوة تحت عنوان ” صحتك في الأطعمة القلوية ” قدمها من قسم التغذية و علوم الأطعمة بقسم الاقتصاد المنزلي د. رشا أشكناني و د. نهال محمد.
وتناولت الندوة زيادة معدلات الإصابة بأمراض السرطان و أمراض القلب و السكر و الأمراض المزمنة الأخرى التي لم تأتي من فراغ, بل أنها تتزايد مع زيادة استهلاك الأغذية الحامضية في الجسم مثل السكر و الدهون المشبعة و الخبز الأبيض. وأن معدل الإصابة بالأمراض ينخفض عند تناول الخضروات الطازجة و الدهون الغير مشبعة الأساسية بصورة شديدة.
حضر الندوة كل من مساعد نائب المدير العام للشئون الإدارية و المالية د. عادل العنزي, ورئيس قسم الاقتصاد المنزلي د. صبره الفهد, وعدد من أعضاء هيئة التدريس في القسم
