الكويت تشارك في اجتماع الجهات الرقابية لسلامة الغذاء في العالم

شاركت الكويت، ممثلة بالهيئة العامة للغذاء والتغذية، في الاجتماع الطارئ لرؤساء الجهات الرقابية المسؤولة عن سلامة الغذاء حول العالم، مساء اليوم الجمعة، برئاسة الرئيس التنفيذي لهيئة الغذاء والدواء السعودية الدكتور هشام الجضعي، وذلك لمناقشة آثار جائحة فيروس كوفيد-19 على سلامة الغذاء حول العالم عبر تقنية الاتصال المرئي.

وناقش الاجتماع التداعيات العالمية على سلامة الغذاء في ظل جائحة فيروس كوفيد-19 والإجراءات الاحترازية التي قامت بها كل دولة لمواجهة التحديات لضمان تعزيز سلامة الغذاء وسهولة تدفق سلاسل امداد الغذاء على مستوى العالم. كما تمت مناقشة تطوير بيئة عالمية مستدامة للتعاون في مجال التشريع والرقابة الغذائية.

وقد استعرضت نائب المدير العام للشؤون الفنية ورئيس اللجنة العليا لسلامة الاغذية في الهيئة العامة للغذاء والتغذية ريم الفليج تجربة الكويت في سلامة الغذاء وما اتخذته من إجراءات كان لها بالغ الاثر في استمرار تدفق الغذاء الى الكويت من جميع أنحاء العالم عبر منافذ الدولة المختلفة وضمان سلامته للاستهلاك الادمي في ظل التحديات اللوجستية التي مرت بها دول العالم، حيث ساهمت الهيئة العامة للغذاء والتغذية من خلال التعاون مع الجهات الحكومية ذات العلاقة بدعم كافة الاجراءات الخاصة بالأمن الغذائي وضمان سلامته من خلال تسهيل اجراءات استيراد المواد الغذائية وفحصها وتقرير صلاحيتها للاستهلاك الادمي ومراقبة مخزون الاغذية داخل الكويت من خلال اجراءات التفتيش والرقابة المستمرة للتأكد من سلامتها.

كما حرصت الهيئة على رفع مستوى وعي المجتمع في كل ما يتعلق بفيروس كوفيد-19 المستجد وعلاقته بالغذاء واحاطته بالمستجدات العلمية والتعليمات الخاصة بالتعامل مع الاغذية والصادرة عن الهيئات العالمية المختصة مثل انفوسان، منظمة الاغذية والزراعة، هيئة دستور الاغذية وغيرها.

جدير بالذكر ان الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية قد استضافت الاجتماع الاول لرؤساء الجهات الرقابية على الاغذية في يناير الماضي من العام الحالي حيث تم الاتفاق على وضع أجندة أولية لخطة تعاون مشتركة تشمل العمل باتجاه تطوير بيئة مستدامة للتعاون العالمي في مجال سلامة الغذاء.

وقد شاركت الهيئة العامة للغذاء والتغذية في الكويت بهذا الاجتماع ممثلة بنائب المدير العام للشؤون الفنية ورئيس اللجنة العليا لسلامة الاغذية الدكتورة ريم الفليج، ونائب المدير العام لشؤون التفتيش والرقابة نائب رئيس اللجنة العليا لسلامة الاغذية الدكتورة امل الرشدان، ومدير ادارة العلاقات الخارجية والمنظمات عبير الرماح، بالاضافة الى مسؤولين من الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية، وهيئة مواصفات الغذاء الأسترالية النيوزيلندية، والهيئة الفرنسية للأغذية والبيئة والسلامة المهنية، ووكالة سلامة الاغذية اليابانية، وهيئة الاغذية السنغافورية، والمركز الوطني الصيني لتقييم مخاطر سلامة الغذاء، ومنظمة الدستور الغذائي (CODEX)، ومنظمة الصحة العالمية (WHO)، ومنظمة الاغذية والزراعة (FAO).

المصدر:

الراي